feat: 添加 Windows 兼容性支持，优化设备选择逻辑

- start_system.py: 跨平台进程管理
  - Windows 使用 CREATE_NEW_PROCESS_GROUP 和 terminate()
  - Unix 使用 setsid 和 killpg
  - 自动检测并启用 Windows ANSI 颜色支持

- 设备选择逻辑优化：
  - macOS: 优先使用 MPS，回退到 CPU
  - Windows/Linux: 强制使用 CPU（无 CUDA 依赖）

- 影响文件：
  - api/prediction_service.py
  - auto_trade_polymarket.py
  - training/config.py

training/config.py

@@ -38,18 +38,23 @@ class TrainingConfig:
 
         Returns:
             Device string ('mps', 'cuda', or 'cpu')
+        
+        Note:
+            macOS 使用 MPS，Windows/Linux 使用 CPU
         """
         import torch
+        import platform
 
         if self.device != 'auto':
             return self.device
 
-        # Auto-detect best available device
-        if torch.backends.mps.is_available():
-            return 'mps'
-        elif torch.cuda.is_available():
-            return 'cuda'
-        else:
+        # 根据操作系统选择设备：macOS 用 MPS，Windows/Linux 用 CPU
+        if platform.system() == 'Darwin':  # macOS
+            if torch.backends.mps.is_available():
+                return 'mps'
+            else:
+                return 'cpu'
+        else:  # Windows / Linux
             return 'cpu'